Kuvarski dnevnik bebe Marte, saveti za ishranu beba do prvog rođendana

Na Kuvar bebe Marte sam naletela na Fejsbuku. Bilo mi je čudno, kako to beba izdaje kuvar i ko se drznuo da pored silnih nutricionista i stručnjaka za ishranu izdaje kuvar za bebe. Onda sam malo pročitala i videla da je ovu simppatičnu knjigu napisala doktorka Marija Mandić. Mama troje dece, koja je rešila da svoje dileme oko uvođenja nemlečne ishrane zapiše i u dnevnićkom stilu, jezikom prilagođenom mami koja ima malu bebu i nema mnogo vremena pitko pojasni kako da ovaj proces teče što lakše – ko je imao tu priliku da ga beba pljuje kašicom od šargarepe ili da brokoli završi na zidu trpezarije znaće da proces hranjenja deteta može da bude ogroman stres.

Kuvar je naišao na sjajne reakcije kod mladih mama (i tata nadam se), tako da je početkom marta izašlo treće, dopunjeno izdanje knjige. Zato sam ja malo porazgovarala sa mamom Marijom, jer mislim da je njena priča idealna da se nađe u kategoriji mama 3.0.

• Kuvar bebe Marte doživljava već četvrto izdanje, kako ga mame i tate prihvataju, kakav je „fidbek“?

Početkom  marta 2015. godine  izašlo je četvrto prošireno izdanje Dnevnika. Mame su ga prihvatile odlično, a to nam govori i činjenica da je do sada  više od 3.000 njih nabavilo svoj primerak ove knjige i svakodnevno se njime služi u ishrani svoje bebe. Proširenje trećeg izdanja je ponajviše nastalo zahvaljujući pozitivnom “fidbeku” i time što su mame izrazile potrebu da Dnevnik isprati ishranu bebe do napunjenih godinu dana, a kako sam ja vodila Dnevnik Martine ishrane baš do njenog prvog rođendana imli smo materijala i uz malo truda i na zadovolstvo mamica proširili knjigu.

Kako je nastao Kuvarski dnevnik bebe Marte

•  Kako ste došli na ideju da napravite kuvar za bebe,  zar ih nema dovoljno na tržištu?

Pred uvođenje čvrste hrane najstarijem detetu puno sam čitala o tome i imala tremu hoću li ja to znati, hoću li ja to dobro uraditi znajući koliko je pravilna ishrana od samog početka bitna i skoro nas predodređuje za razvoj mnogih bolesti kasnije u životu. Takođe sam kod naše dece od početka htela da razvijem osećaj zajedništva za i oko stola, za obroke, tako da je i uobročavanje beba za mene bilo veoma bitno. I opet sam naravno puno čitala o tome. Isto tako je bilo i sa drugim detetom, baš isto, kao da sve radim prvi put. Ista trema, ista pitanja, nedoumice, želje i osećanja. Onda, kad smo bili pred uvođjenje čvrste hrane Marti i kad su me počela obuzimati ista osećanja, poželele sam da imam nešto gde bi sve to kroz šta sam već prošla mogla naći, pročitati, podsetiti se…

Tako sam jedno veče dobila ideju da osnujem facebook grupu pod nazivom KUVARSKI DNEVNIK BEBE MARTE/uživo, i da tamo stavljam šta sam Marti davala da jede svaki dan, od prvog zalogaja nečega što nije majčino mleko i pišem kako je ona reagovala na to. Osnovna misao mi je bila da grupa bude mesto na kome ce se čuti različita mišljenja na ovu temu s ciljem da se kroz svakodnevno praćenje uvodjenje nemlečne dohrane bebi Marti pomogne mamama kod uvodjenja i razjasne neka pitanja koja nisu sasvim jasna. I tako smo krenuli. Vremenom se, na podstrek drugih ljudi, razvila ideja o pisanju knjige i sve se nekako dobro razvilo.

Tako sam u predvečerje svakoga dana pisala post na FB, nekada sam bila veoma umorna pa čak i na trenutak zaspala dok sam pisala, a suprug je na to ne jednom rekao:” pa čemu toliko truda, kao da je tamo nekoga briga šta je Marta danas jela”. Ali eto trud se isplatio najviše zahvaljujući onima koji su prepoznali kvalitet i jedinstvenost ove naše knjige.

•  Da li ste uspeli da od ovoga napravite hobi, da li kuvar donosi zaradu?

Dnevnik je postao, kako mi volimo da kažemo, naša mala porodična manufaktura tako da smo svi uključeni u njegovu promociju i distribuciju. Sad rad na promociji, distribuciji knjige i uspostavljanje saradnje vezano za Dnevnik odnosi puno vremena i truda pa bi moglo da se nazove i hobi koji donosi zaradu. Tako smo se raspodelili da je na meni promocija i primanje narudžbina, a na suprugu distribucija, vođenje evidencije o uplatama, a deca su svoje “odradila” samim tim što su jela sve ono što sam im pripremala u toku uvođenja namirnica ali i sada.

Internet kao glavni alat u promociji

•  Da li vam je u promociji kuvara pomogao internet i na koji način?

Apsolutno. Sve u vezi Dnevnika se odvija putem interneta, kao što sam rekla, od samog njegovog nastanka, interakcije sa drugim mamicama koje su nas pratile i koristile Dnevnik, do pripreme za štampanje (grafika, prelom teksta, lektura…), pa sve do promovisanja knjige. Sav posao sam radila od kuće tokom druge godine porodiljskog odsustva sa posla posle treće trudnoće sa Martom. I danas se sve odvija preko interneta, narudžbine, saradnja sa raznim sajtovima, portalima, časopisima, medijima… Ono što je meni drago i što mislim da Dnevniku daje još jednu posebnu notu originalnosti i topline je to što je moja interakcija sa mamicama koje koriste Dnevnik svakodnevna, dnevno preko interneta dobijem na desetine poruka koje su ili pohvale, ili traženje saveta, ili mamice jave da je Dnevnik stigao do njih i da je sve ok. Ovako to nije samo slovo na papiru nego Dnevnik živi i razvija se svakodnevno.

•  Kakvi su vam dalji planovi, po profesiji ste lekar, ali niste nutricionista, da li planirate da se profesionalno bavite ishranom dece i beba ili je ovo „izlet“?

U mom profesionalnom angažmanu bi se Dnevnik mogao nazvati kao “izlet” te sam u njemu podelila sa drugima ne samo svoje znanje iz medicine nego i iskustvo koje sam stekla kao majka troje dece rodjene u roku od tri godine. Trenutno sam na drugoj godini specijalizacije iz Interne medicine i u njoj vidim svoju budućnost na profesionalnom planu.

• Kakva je vaša porodična ishrana i kako se danas beba Marta hrani?

Naša ishrana se ne razlikuje puno u odnosu na ishranu u Dnevniku, jede se raznovrsno, za ručak obično neko varivo i meso, testenina, za užinu voće, doručak i ručak su obično mlečni, ili sa jajima, ili da se nešto namaže na hleb. Jedemo svi za stolom i za sada se možemo izorganizovati da smo zajedno za ručak i večeru. Šećer se veoma malo koristiu našoj kuhinji, kao i so, slatkiši, grickalice i čokolade koje jedemo samo u posebnim prilikama, odnosno ne dajemo ih deci svakodnevno, mozda jednom nedeljno, kako kad.

Šta sadrži četvrto izdanje knjige

Kao i do sada prikazano je 115 dnevnih menija koje je beba Marta, dobijala svakodnevnood 5,5 do svojih devet meseci i nakon toga do svog prvog rođendana. Znajući koliko je dojenje bitno za bebu, ali i za majku, u novom izdanju smo je proširena oda dojenju, koja pored preopruka SZO vezanih za dojenje sada ima i deo koji navodi prednosti dojenja za bebu, za majku ali i za očeve Pored ovoga na početku knjige nalazi se nova knjiga utisaka mama koje su koristile prethodna tri izdanja Dnevnika. Proširene su i najsavremenije preporuke oko uvođenja nemlečne dohrane, te odgovori na najčešća pitanja sa kojima se majke sreću u ovom razdoblju. Kao i do sada praktični saveti iz knjige će čitateljima biti od ogromne koristi, a beba će uživati u svim zdravim i finim obrocima koji se spreme za nju

 Za jednog čitaoca ili čitateljku spremili smo Kuvar bebe Marte na poklon. Ostavite komentar i napišite šta vam je bila najveća dilema i problem kod uvođenja nemlečne hrane. Dobitnika knjige ćemo objaviti u subotu, 21. marta 2015. godine.

EDIT:

Po našem izboru knjigu Kuvarski dnevnik bebe Marte dobiće Minja.

Nadamo se da će joj biti korisna 🙂