Mamina kuhinja

Ako ste zaposlena mama, na kojoj je i većina ostalih obaveza oko kuće, kuvani, obroci za porodicu predstavljaju ne samo veliki posao, već i stalan izvor frustracije. Kako uklopiti da…

Nedavno smo se družili s prijateljima u našem domu, i drugarica se obradovala kada je videla jelovnik za celu nedelju okačen na frižider.  Doručak, ručak, večera pa i školske užine…

Nedavno sam imala prilike da pročitam i proučim novu knjigu dr Gifing o ishrani dece. Iako hrono ishrana u mnogim aspektima ima vrlo zdravorazumsku osnovu i znam da je mnogo…

Ako me neko pita koji mirisi me asociraju na detinjstvo, definitivno su to omamljujući mirisi domaće, tradicionalne hrane, na kakvoj sam odrasla. Domaći sir, kajmak,  ajvar i turišija, domaće meso…

Volim da kuvam, nisam od onih koji beže od kuhinje, ali ne volim da žurim kad kuvam. A to je najčešće tako. Kada bi imala male patuljke da brzo odrade…

Veliki sam protivnik bacanja hrane, a često se desi da deca neće ili prosto propuste da pojedu nešto od onoga što kupimo ili pripremimo. Banane, na primer, se ne jedu…

Moja nova pomoćnica i blogerka Jana, bila je prethodnih dana zauzeta – što ocenama, bliži se polugođe, što spremanjem raznih novogodišnjih igrarija. Evo jedne poslastice u čijoj smo pripremi svi…

Kada prenosimo utiske posle Nove godine, obrni – okreni, svede se na malo se jelo, malo se pilo, bez obzira gde je i sa kim čekali. Uz roditeljsvo, barem na…

Pravo je vreme za spremanje likera ili rakije od mladih oraha, budući da još nisu dobili onu tvrdu koru koja ih čini nepodobnim za ovaj napitak. O lekovitom svojstvu ovog…

Gotovo da nema ideje koju nismo isprobali kada je farbanje jaja u pitanju. Ako je neko tradicionalista,  i voli samo kombinacije lukovina – kesice sa farbom, to je jedna stvar,…

Mešenje torte nije nikakva posebna veština, pa ne bi trebalo da se je se klonite, pogotovo stoga što je torta spremljena u kući daleko ukusnija od one koju možete kupiti…

Mnogo ljudi koji nisu sjajni kulinari misle da je za kuvanje neophodno mnogo namirnica i vremena, kao i vanserijska veština. Da li postoji način da savremena, zauzeta žena sa mnogo…

Umete da kuvate, ali tragate za receptima koji ne zahtevaju duže zadržavanje u kuhinji? Ne znate da kuvate, ali pokušavate da spremite nešto, brzo i lako? Prvi put ste u…

Kada vam dete krene u školu, mnogobrojnim  školskim „glavoboljama“  dodaje se i pitanje: „šta da spremim za užinu„? Bilo da vaš školarac dobija obroke u školi ili ne, mališanima je…

Sastojci: Za testo: 20gr Alpha svežeg kvasca (pola kockice) 650gr brašna 200ml mleka 1 jaje 100ml ulja (1 kafena šoljica) 1 Kašičica soli ravna Pola ravne kašičice šećera Za fil:…

 Sastojci: Za testo: 1 kockica Alpha svežeg kvasca 150ml mleka Pola kašičice čećera 500gr brašna 2 jaja 10gr soli 100ml ulja Za fil: 200gr salame po izboru 100gr kačkavalja 1…

U vremenu globalizacije, potrošačkog društva i sve bržeg tempa života, jako je bitno posvetiti vreme zdravoj ishrani vašeg deteta. Dok posežete za alternativnim i lakšim načinima imajte na umu da…

Bakin kolač, galete, kako god da se ova poslastica zove, u skoro svakoj porodici spada među omiljene. Izdašni i ukusni keksići mogu da se jedu sami, ali i uz dodatak…

Ma koliko mi priželjkivali da naša deca obožavaju povrće i grickaju ga stalno, u praksi to malo teže ide. Ima dece koju ne morate mnogo da ubedjujete da je povrće…

Koliko puta vam se desilo da u pripremu jela uložite mnogo vremena i truda, a da ne budete zadovoljni rezultatima? Aida Mollenkamp, zvezda Cooking Channela i autorka knjige Keys to…

Kako se Uskrs bliži, eto nam prilike da napravimo divne doživljaje za sećanje mališanima. Ovaj praznik je prilika da kuća bude lepo uređena, u prazničnom duhu, da se sa decom…

Osim boja u kesici, poslednjih godina sve su popularnije metode kojima na prirodan način, uz pomoć namirnica iz kuhinje možete da ofarbate jaja u pastelne boje. Kako da ofarbate jaja…

Koliko god puta farbali jaja za Uskrs, pred svaki praznik ponovo pravimo planove kako želimo da  izgledaju uskršnja jaja, trudimo se da budu što šarenija i deci što zanimljivija. Ideja…

Tražeći zanimljive ideje i načine da pripremimo zajedno s decom Uskrs,  pronašli smo uputstvo kako da skuvate savršena kuvana jaja koja će se lako oljuštiti: Uputstvo u slici pronašli smo…

Ima li išta gore neko u sred vrelog dana upaliti rernu ili šporet? A da bi ipak uživali u slasnom obroku, Mamin svet vam predlaže nekoliko laganih jela, koja možete…

Među kulinarskim blogovima i onlajn kuvaricama prepoznatljiva je po domaćim, ali i starim, pomalo zaboravljenim receptima. Njena hrana je ne samo ukusna, već za pripremu nisu potrebni neki specijalni, ili…

Praznici ne samo da su prilika da porodica bude na okupu, već i da se osmisli i napravi svečana trpeza. Ali, to nikako ne znači da treba da provedete čitav…

Svake godine iste dileme – koliko dugo da kuvam jaja, šta ako puknu, ako se ne oljušte lepo? Mamin svet je za vas prikupio neke od najboljih saveta, isprobajte ih…

Pred Uskršnje praznike u nama proradi umetnička crta i želja da što lepše ukrasimo jaja. Naročito ako naša deca uzmu učešća u ukrašavanju, od ovog lepog običaja može da se…

Koliko puta je vaše dete samo razbrljalo po vašem brižljivo spremljenom obroku i otišlo dalje? Često nemaju vremena da se igraju, nekada baš ne vole sve to povrće koje pokušavate…

Ne želite da upadnete u kliše i za Novu godinu poklonite – garderobu, nakit, razne vaučere, šminku il’ kravatu? Ili niste baš pri parama, nemate za skupocene poklone? Onda uz…

Pekare za hleb – ranije su mi ti aparati izgledali kao nepotrebna skalamerija na radnoj ploči u kuhinji. Ali, kako su stizala deca, shvatila sam da mi je sve važnije…

Na sajtu  Freestuff4kids pronašli smo sjajnu ideju kako da napravite palačinke kojima će deca biti oduševljena: Neka budu u obliku dečijeg imena! Foto   Potrebno vam je, osim testa za…

Kuvam skoro svaki dan i u našoj porodici se skoro uvek jede „kašikom“. Ali, priznajem, to mi je jako teško da ukloppim sa svim ostalim obavezama koje imam. Zato se…

Pisali smo već, jutarnje spremanje, zna da bude haotično, ako nemate ustaljene rituale. Ako je potrebno da deca doručkuju pre izlaska iz kuće (a tako je najbolje i za decu…