U vremenu globalizacije, potrošačkog društva i sve bržeg tempa života, jako je bitno posvetiti vreme zdravoj ishrani vašeg deteta. Dok posežete za alternativnim i lakšim načinima imajte na umu da
„…ono što odaberete za ishranu vašeg deteta u prvih nekoliko godina, direktno će uticati ne samo na njegov rast, već i na energetski nivo, raspoloženje, otpornost prema bolestima, mogućnost koncentracije i uspeh u školi“
kaže prim. dr med Jasminka Komnenović.
Žitarice su hrana koju pedijatri i stručnjaci iz ove oblasti savetuju kao prvu prvenstveno zbog dobre ravnoteže ugljenih hidrata, proteina i masti. Dalje, one sadrže vitamin B, gvoždje, cink kao i kalorije koje su bebi potrebne sa rast i razvoj, a te potrebe više ne zadovoljavaju mleko ili adaptirana mlečna formula. Sa uvodjenjem žitarica počinje se izmedju navršenog četvrtog i šestog meseca ( s tim što bebe koje doje, najčešće počinju s dohranom s anavrđšenih šest meseci)
Siguran znak da treba uvesti nemlečnu hranu jeste vaše dete koje vas pogledom prati dok jedete ili poseže za vašim priborom. U ovoj fazi beba kontroliše pokrete glave i vrata, sedi uz pridržavanje (sa navršenih šest meseci) ili je u polusedećem položaju, razvoj digestivnog i neuromišićnog sistema je dostigao takav nivo da beba može da prihvati, žvaće i guta čvrstu hranu te nema sumnje da je spremna za uvodjenje druge hrane pored mleka.
Kao prvi nemlečan obrok, treba uvesti pirinčane i kukuruzne žitarice, prvenstveno jer ne sadrže gluten koji kod osetljive dece može izazvati alergijske reakcije. Takodje, vrlo su lake za varenje. Na našem tržištu postoji veliki izbor žitarica. Od širokog spektra proizvodjača možemo izabrati samo pšenične ili samo kukuruzne, mešane, žitarice koje u sebi ne sadrže adaptiranu mlečnu formulu ili sadrže pa se spremaju samo sa vodom kao i organsko gajene žitarice. Ukoliko ste u dosadašnjoj ishrani koristili adaptiranu mlečnu formulu možete izabrati i žitnu kašu istog proizvodjača. Da biste bili sigurni da ste za vašu bebu izabrali najbolje, savet je da se svakako konsultujete sa pedijatrom.
Važno je imati na umu da se svaka nova namirnica mora uvoditi u razmaku od mininum 3 dana zbog mogućnosti alergijske reakcije. Isto je i sa žitaricama. Kombinovanu žitnu kašu koja u sebi sadrži i pirinač i kukuruz treba uvesti nakon što je vaša beba probala posebno pirinčanu, a zatim i kukuruznu kašu. Takodje, bitno je pročitati deklaraciju proizvodjača na kutiji. Uglavnom je rok trajanja 3 nedelje nakon otvaranja i žitarice treba čuvati u originalnom pakovanju.
Nakon šestog meseca se u ishranu mogu uvrstiti i kombinovane žitarice koje sadrže pšenicu, proso, ječam, raž i koje se takodje mogu naći u nekoliko različitih ukusa, uglavnom sa dodatkom voća. Kutija sa žitaricama je obeležena brojem koji označava za koji uzrast je namenjena pa tu nema mnogo dileme.
Nemlečan obrok treba uvek i isključivo davati kašičicom, nikada bočicom, kako bi se smanjio rizik od karijesa i sprečilo uvodjenje veće količine nego što je potrebno. Ono u šta morate uložiti puno strpljenja i ljubavi jeste da naučite vaše dete da jede kašičicom.
Ovo je svakako jedan novi i ozbiljan segment u životu vaše bebe i vas koji zahteva malo umešnosti, snalažljivosti i puno truda. A ono što je sigurno je to da će vas vaša beba, koja uči da jede na kašičicu, nasmejati do suza.